穗石老人说过“食食物者为俊杰”
秋风送爽,人间风味
明月待故人,风味抚人心
开学一月有余
SCUT的新鲤工仔们
对家乡的万千思念
碰上初来乍到的好奇
此间琐思,八九不离“食”
“去哪吃?”“吃什么?”
可谓是灵魂之问
除了校园食堂之外
大学城校区穗石村这一美食地图
也在等待你的解锁
期待着一场美食与味蕾的深情邂逅
1
放学来吃一顿
老虾公烧汁虾米饭
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LOVE & FOOD
石锅饭里的配菜很丰盛,清甜的娃娃菜、洋葱搭配上吸饱汤汁的豆腐泡和各种丸子,伴着浸入汁水的米饭一起下肚,既暖身又暖心。
蜜雪冰城
晚饭后当然是要来杯蜜雪冰城啦~茶叶的清香混着奶味,完美地融合在一起,口感也是相当的细腻丝滑。快乐的时候要喝奶茶,难过的时候更要喝奶茶啦!
鲍汁鸡
卖相上看和同类菜品差不多,但是!只需要细品一口汤!与普通的黄焖鸡高下立见!鲍汁醇厚,浓浓的鲍鱼鲜味给人在吃海鲜的错觉。鸡肉肉质紧实,滑溜软嫩,是散养的乡村走地鸡才能拥有的扎实口感。汤汁慢慢浸入炖得软烂的鸡肉里,越吃越有味。取一勺米饭浇满鲍汁,就着脆爽的青菜和大块鸡肉下肚,让人欲罢不能。
蓝流云创意料理
炸鸡的脆皮不是裹了厚厚一层面包糠后炸出的大颗粒的脆,而是只能在精细的面糊调配和适宜的油量油温合作下才能产出的香酥薄脆,丝毫不会有廉价感。裹酱后口感更佳,甜辣酱的甜味浓且辣劲十足,爱吃辣的不要错过。不太能吃辣的朋友尝尝蒜香酱,它用本身的咸香与炸鸡自带的酥香应和,丰富味道层次。辅食小年糕软糯香甜,一定要趁热吃!这家性价比算高,份量大超满足。
Enjoy Food
02
团建好去处
闻香阁
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LOVE & FOOD
适合部门大型聚餐的一家东北菜馆
茄煲超级入味,米饭最佳伴侣!我能用它拌饭吃一大!(不是因为它不香了,而是因为我吃不下了呜呜)
外层的饼皮柔韧,与多汁鲜嫩的肉片和清甜爽口的青瓜萝卜丝相结合,丰富的层次使它入口时外柔内脆,甜、咸、鲜、香的味道交织在一起。
北村韩屋韩式炸鸡
一家开业不久的新店
适合较小型的聚餐团建
鸡肉外酥里嫩、香脆多汁,口感紧致实在。酱料满满的,调味也很清香很特别(特别推荐新品的牛油果酱)!老板非常热情友好,一进店就被快乐的气氛包围了!
鸡肉特别香!比一般的炸鸡汁水更饱满,肉质更鲜嫩。酱料种类丰富,敢于打破常规但又不会让你失望。牛油果酱入口即惊喜,它在沙拉酱酸甜的味觉基础上添了一抹牛油果特有的清新果香,还保留了牛油果的浅绿色,真正是“有颜有实力”!蜂蜜芥末酱也让人食指大动,蜂蜜味和芥末味都不会太张扬,巧妙融合在一起,绵密的质地和清香恰到好处地中和掉了炸鸡的油腻,体验极佳。
Enjoy Food
三餐四季,人间百味
四方食事,不过一缕烟火
一勺一筷,尽是四海风情
吃货不分地域,干饭自成一派
唯美食与爱不可辜负
馋虫蠢蠢欲动,不如速速行动
趁下课放学之际
喊上“饭搭子”来一尝究竟
还有更多美食等待你来探索!
END
策划:梁乐媛
图片:陶然 陈锐衡 梁乐媛
文字:沈洁 甄卓 邓雨菲
排版:陈钰莹
整理:丁治博
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